ที่มา http://news.voicetv.co.th/viral/104293.html
หลาย
คนอาจมองข้ามการเริ่มต้นวันด้วยการละเลยที่จะรับประทานอาหารเช้า
แต่รู้หรือไม่ว่าสิ่งสำคัญที่สุดคือการรับประทานอาหารที่ช่วยให้พลังงานกับ
ร่างกายในการทำงาน
มาทำความรู้จักข้อดีๆและผลข้างเคียงถ้าละละเลยอาหารเช้าไป
ช่วง
เวลา 07.00-09.00 น. คือช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานอาหารเช้า
เพราะเป็นช่วงการทำงานของกระเพาะอาหารและเป็นช่วงที่สมองต้องการเลือดและ
ออกซิเจนเป็นอาหารบำรุง
ซึ่งหากไม่รับประทานอาหารเช้าร่างกายจะไปดึงสารอาหารสำคัญจากที่ต่างๆในร่าง
กาย เช่น จากเม็ดเลือดและกระดูก เพื่อที่จะนำสารอาหารไปเลี้ยงสมองแทน
จึงอาจก่อให้เกิดโรคต่างๆได้เช่นโลหิตจางและโรคกระดูกบาง
นอกจาก
นี้การไม่รับประทานอาหารเช้าอาจส่งผลให้เกิดผมร่วง หน้าแก่เร็ว
คออักเสบง่ายรวมถึงนอนไม่หลับ และยังเสี่ยงต่อการเป็นโรคความจำเสื่อม หรือ
โรคอัลไซเมอร์ อีกทั้งยังส่งผลให้เกิดความเครียด
ซึ่งเป็นตัวการกระตุ้นให้เกิดโรคมะเร็ง
มีผลการวิจัย
จากสมาคมแพทย์โรคหัวใจในอเมริกา (american heart association)
การรับประทานอาหารเช้าอย่างสม่ำเสมอจะช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดโรค
เส้นเลือดสมอง โรคหัวใจ ร่วมถึงลดอาการอ่อนเพลีย*
ถ้าหากรับประทานอาหารเช้าที่มีใยอาหารสูง
ก็จะช่วยลดความเสี่ยงของผู้ป่วยเบาหวาน
และช่วยลดโอกาสเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ด้วย
ที่มา : ความรู้รอบตัว.com
